Hazırlanışı (10 kişilik)
-
1. Adım
Şerbet malzemelerinden şeker ve suyu tencereye alıp kaynatalım.
Kaynadıktan sonra limon suyunu dökelim ve 5 dakika daha kaynatalım.
Ardından soğumaya bırakalım. -
2. Adım
Bir kap içerisinde yumurta ve şekeri çırpalım.
Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
Daha sonra geriye kalan tüm malzemeleri ekleyip çırpalım.
Pişireceğimiz fırın kabını yağlayalım ve karışımımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkarttıktan sonra 3 dakika kadar dinlendirelim ve dilimleyelim.
Daha sonra soğuttuğumuz şerbeti üzerine dökelim.
Şerbet tamamen çektikten ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. -
3. Adım
Afiyet olsun.