Biber Turşusu
1. Adım
Su, sirke ve tuzu karıştıralım.Biberleri yıkayıp kurulayalım.
Kavanozlara dolduralım.
Üzerine hazırladığımız suyu dökelim.
Sarımsakları serpiştirelim.
Kavanozların kapağını sıkıca kapatalım ve çalkalayalım.
Güneş olmayan serin bir yerde 20 - 25 gün kadar bekletelim.
kişilik
15 dk
dk
Malzemeler
Biber
300 Gr
Sarımsak
4 Diş
Sirke
1 Çay Bardağı
Su
3 Su Bardağı
Kaya Tuzu
1,5 Yemek Kaşığı