Domates Soslu Kalem Makarna
1. Adım
Makarnaları pişirmek için tencereye suyu koyup kaynatalım.Kaynadıktan sonra makarnayı ekleyip pişirelim.
Makarna pişerken diğer tarafta sosu hazırlayalım.
Tava içerisine sıvı yağı alıp içerisine sarımsağı rendeleyelim ve kavuralım.
Sarımsağın kokusu çıktıktan sonra salçayı ve domates rendelerini ekleyelim.
Suyunu çekene kadar kavuralım.
Sosa makarnanın suyundan 2 kepçe ekleyelim.
Tuzunu ve baharatlarını da ekleyelim.
2 dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatalım.
Makarna piştikten sonra süzelim tencereye alalım sosla beraber karıştıralım.
4 kişilik
10 dk
20 dk
Malzemeler
Makarna
Yarım Paket
Sarımsak
1 Diş
Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı
Domates Rendesi
3 Adet
Sıvı Yağ
Yarım Çay Bardağı
Tuz
1 Çay Kaşığı
Kırmızı Toz Biber
Yarım Çay Kaşığı
Karabiber
Yarım Çay Kaşığı