Domates Turşusu
1. Adım
Domatesleri yıkayalım.2 diş sarımsağı parçalara bölelim.
Bir litrelik cam kavanozun içerisine domatesleri koyalım.
Aralarına sarımsakları koyalım.
Üzerine tuzu, şekeri ve sirkeyi koyalım.
Domateslerin üzerini geçecek kadar su koyup kereviz yaprağını ekleyelim.
Kavanozun ağzını sıkıca kapayalım.
15 - 20 gün güneş almayan yerde bekletelim ardından servis edebilirsiniz.
kişilik
15 dk
dk
Malzemeler
Domates
Yarım KG
Sarımsak
2 Diş
Kereviz Yaprağı
2 Tutam
İri Kaya Tuzu
1 Yemek Kaşığı
Şeker
1 Tatlı Kaşığı
Elma Sirkesi
1 Çay Bardağı