Ev baklavası tarifi
1. Adım
Ev baklavası yapmanın püf noktasıİyi tozan buğday veya mısır nişastası ile açılmasıdır. Baklava bezeleri açılırken önce aralarına bol nişasta serpilmelidir. Genişletilip yufka şeklinde açılacağı zaman sadece hamurun ihtiyacı kadar nişasta serpilmelidir.
8 kişilik
30 dk
45 dk
Malzemeler
Yumurta
3 Adet
Süt
1 su bardağı
Sıvı yağ
1 su bardağı
Kabartma tozu
1 adet
Sirke
1 yemek kaşığı
Tuz
1 çay kaşığı
Un
6 su bardağı