Ispanaklı Kol Böreği
1. Adım
Ispanakları ayıklayalım ve güzelce yıkayalım.Soğanı küçük küçük doğrayalım.
Bir tava içerisine sıvı yağını alıp soğanı da ekleyip kavuralım.
Ardından ıspanağı da ekleyip soteleyelim.
Ispanak söndükten sonra tuzunu ilave edip bir tur karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
6 kişilik
25 dk
30 dk
Malzemeler
Ispanak
1 Kg
Soğan
1 Adet
Yufka
3 Adet
Tuz
1 Çay Kaşığı
Sıvı Yağ
2 Yemek Kaşığı
Yumurta Sarısı (Üzeri İçin)
1 Adet
Sosu İçin Malzemeler
Soda
1 Çay Bardağı
Yumurta
1 Adet
Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı
Yoğurt
3 Yemek Kaşığı