Kiraz Reçeli
1. Adım
Kirazların çekirdeklerini ve saplarını temizleyelim güzelce yıkayıp kurumasını bekleyelim.Kuruyan kirazları bir gün öncesinden tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip tencerenin kapağını kapatıp bekleyelim.
Ertesi gün kısık ateşte kaynatmaya bırakalım.
Kaynamaya başlayana kadar ara ara karıştıralım.
Kaynamaya başladıktan sonra karıştırmayı bırakalım ve limon suyunu ekleyelim.
Limon suyunu ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
Sıcakken kavanozlara doldurup soğumasını bekleyebilirsiniz.
8 kişilik
15 dk
50 dk
Malzemeler
Kiraz
2 Kg
Toz Şeker
1 Kg
Limon Suyu
1 Adet