Kıymalı Kaşarlı Lahmacun
1. Adım
Bir kap içerisine mayayı koyalım.Şekeri ve suyu da ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
Yoğurma kabı içerisine unu koyalım.
Ortasını havuz gibi açıp mayayı dökelim ve yoğuralım.
Streçle üzerini kapatıp yarım saat 45 dakika dinlendirelim.
6 kişilik
50 dk
20 dk
Hamur Malzemeleri
Yaş Maya
1/4 Paket
Su
2 Çay Bardağı
Un
14 Yemek Kaşığı
Şeker
1 Tutam
Tuz
1 Tutam
Harç Malzemeleri
Kıyma
300 Gr
Soğan
1 Adet
Domates
2 Adet
Maydanoz
Yarım Demet
Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı
Rendelenmiş Kaşar Peyniri
1 Su Bardağı
Pul Biber
1,5 Çay Kaşığı
Karabiber
1,5 Çay Kaşığı
Tuz
1,5 Çay Kaşığı
Kırmızı Toz Biber
1,5 Çay Kaşığı