Et ve Kümes Hayvanları

Kuru Köfte Tarifi

1. Adım

Soğanların kabuklarını soyalım ve rendeleyelim.
Maydanozları yıkayalım ve ince ince doğrayalım.
Derin bir kap içerisine baharatları, tuzu, ekmeği ve kıymayı ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
İstediğimiz şekli verip dolapta dinlendirelim.
4 kişilik
10 dk
10 dk

Malzemeler

Dana Kıyma 500 Gram
Kuru Ekmek 1 Su Bardağı
Soğan 2 Adet
Maydonoz Yarım Demet
Karabiber 1 Çay Kaşığı
Kimyon 3 Çay Kaşığı
Tuz 3 Çay Kaşığı

Et ve Kümes Hayvanları