Midye Dolma
1. Adım
Midyelerin dış yüzeyini iyice temizleyerek yıkayalım.Geniş bir tencere içerisinde tek sıra dizelim.
Bir su bardağı su ekleyip ocağın üstüne koyalım.
Midyelerin arasına bıçak ucu girebilecek kadar açılınca midyeleri süzelim.
Midyeleri soğuk sudan geçirelim ve süzelim.
4 kişilik
20 dk
20 dk
Malzemeler
Midye
25 Adet
Soğan
1 Adet
Pirinç
1 Su Bardağı
Su
Yarım Su Bardağı
Sıvı Yağ
Yarım Su Bardağı
Yenibahar
1 Çay Kaşığı
Karabiber
2 Çay Kaşığı
Tuz
Yarım Çay Kaşığı
Limon (İçine Sıkmak İçin)
1 Adet
Üzeri İçin Malzemeler
Sıvı Yağ
Yarım Çay Bardağı
Su
1 Çay Bardağı