Nohutlu Pilav Üstü Tavuk
1. Adım
Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayalım.Tavuğu tencereye koyalım üzerini geçecek kadar su koyup haşlayalım.
Pilav tavasına sıvı yağ ve tereyağını koyup tereyağının erimesini bekleyelim.
Yağ eridikten sonra pirinçleri ekleyelim kavuralım.
Pirinçler kavrulduktan sonra suyunu, nohutunu ve tuzunu ilave edelim ve pişirelim.
Haşlanan tavukları didikleyelim.
Pilav da piştikten sonra pilavı servis tabağına alıp üzerine de tavuğu koyup servis edebilirsiniz.
8 kişilik
5 dk
45 dk
Malzemeler
Haşlanmış Nohut
1 Kase
Tereyağı
2 Yemek Kaşığı
Pirinç
3 Su Bardağı
Sıvı Yağ
5 Yemek Kaşığı
Tuz
1 Çay Kaşığı
Tavuk Bütün
1 Adet
Su
4 Bardak