Pembe Sultan Mezesi
1. Adım
Pancarların kabuklarını soyalım.Pancarları birkaç parçaya bölelim, bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
Haşlandıktan sonra suyunu süzelim ve soğuması için bekleyelim.
Başka bir kap içerisinde yoğurtları ekleyelim, sarımsağı rendeleyelim ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Pancarlar soğuduktan sonra rendeleyelim ve yoğurtlu karışımla karıştıralım.
Mezemiz hazır.
4 kişilik
10 dk
30 dk
Malzemeler
Pancar
2 Adet
Sarımsak
2 Diş
Yoğurt
3 Yemek Kaşığı
Süzme Yoğurt
5 Yemek Kaşığı
Tuz
2 Çay Kaşığı