Peynirli Poğaça
1. Adım
Yoğurma kabının içerisine un hariç tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.Karıştırdıktan sonra unu azar azar eklemeye başlayalım ve bu esnada aynı anda da yoğuralım.
Hamur kıvam aldıktan sonra üzerini streçleyelim temiz bez örtelim ve 15-20 dk kadar dinlendirelim.
Tuzsuz peyniri ve maydanozu bir kap içerisinde karıştıralım.
8 kişilik
25 dk
25 dk
Malzemeler
Süt (Ilık)
1 Su Bardağı
Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı
Kabartma Tozu
1,5 Paket
Un
4 Su Bardağı
Yumurta
1 Adet
İç Harcı Malzemeleri
Tuzsuz Peynir
1 Su Bardağı
Maydanoz
Yarım Demet
Üzeri İçin Malzemeler
Yumurtanın Sarısı
1 Adet
Susam
1,5 Tatlı Kaşığı