Peynirli Puf Böreği
1. Adım
Yoğurma kabının içerisine un, sirke, yumurta, tuz, kabartma tozu ve suyu koyup yoğuralım.Un kıvamı az gelir ise 1-2 yemek kaşığı kadar un ekleyebilirsiniz.
Ardından hamurun üzerini örtelim ve dinlendirelim.
İç harcı malzemelerini bir kap içerisine alalım ve karıştıralım (maydanozları küçük küçük doğrayalım)
6 kişilik
20 dk
15 dk
Malzemeler
Yumurta
1 Adet
Sirke
2 Yemek Kaşığı
Kabartma Tozu
1 Tatlı Kaşığı
Tuz
1 Çay Kaşığı
Su
1 Su Bardağı
Un
3 Su Bardağı
İç Harç Malzemeleri
Lor Peyniri
400 Gr
Maydanoz
Yarım Demet
Tuz
1 Çay Kaşığı