Kahvaltı ve Brunch

Peynirli Yumurta

1. Adım

Öncelikle beyaz peynirini bir tabakta ezelim.
Başka bir kap içerisinde yumurtaları çırpalım.
Tavanın içerisine sıvı yağı koyalım ve kızdıralım.
Daha sonra peyniri ekleyelim ve erimesini bekleyelim.
Üzerine pul biberini de ekleyelim.
Çırptığımız yumurtaları ekleyelim ve ara ara karıştırarak pişirelim.
Peynir eğer tuzlu ise tuz eklemenize gerek olmayabilir.
2 kişilik
5 dk
5 dk

Malzemeler

Beyaz Peynir 250 Gr
Yumurta 4 Adet
Pul Biber Yarım Çay Kaşığı
Tuz Yarım Çay Kaşığı
Sıvıyağ 2 Yemek Kaşığı

Kahvaltı ve Brunch