Sade Poğaça
1. Adım
Yoğurma kabının içerisine sütü, suyu, sıvı yağını, yumurtayı, şekeri ve yaş mayayı ekleyelim. Yaş mayayı eritene kadar yoğuralım.Yaş maya eridikten sonra tuzu ve unu yavaş yavaş eklemeye başlayalım. O esnada yoğurmaya devam edelim.
Hamur kıvam aldıktan sonra mayalanması için üzerini streçleyelim ve bir bez ile örtelim 1 saate yakın süre bekletelim.
6 kişilik
25 dk
25 dk
Malzemeler
Su (Ilık)
1 Su Bardağı
Süt (Ilık)
1 Su Bardağı
Sıvı Yağ
1 Su Bardağı
Yumurta
1 Adet
Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı
Yaş Maya
1 Paket
Un
7 Su Bardağı
Tuz
2 Tatlı Kaşığı
Üzeri İçin Malzemeler
Yumurtanın Sarısı
1 Adet
Susam
Bir Tutam