Şeftali Reçeli
1. Adım
Şeftalileri iyice yıkayalım ve kabuklarını soyalım.Kabuklarını soyduktan sonra dilimleyelim.
Daha sonra tencere içerisine şeftalileri döküp üzerine şekeri ekleyelim.
Bu şekilde 1 gün bekleyelim.
Ertesi gün orta ateşte kaynatalım.
Üzerinde köpük oluşursa alalım.
Kıvam oluşmasına yakın limon suyunu da ilave edip.
5 - 10 dakika kadar daha kaynatalım.
Sıcakken kavanozlara doldurup ağzını kapatalım.
10 kişilik
15 dk
30 dk
Malzemeler
Toz Şeker
6 Su Bardağı
Şeftali
3 Kg
Limon Suyu
Yarım