Şekersiz Çilekli Dondurma
1. Adım
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritelim.Başka bir kapta krema ve süt tozunu karıştıralım.
Ardından kaynayana kadar ısıtalım.
Eriyen beyaz çikolatayı kremanın içerisine azar azar ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Çileklerin saplarını ayırıp küçük küçük doğrayalım ve robottan geçirip püre haline getirelim.
Soğuyan kremayla çilek püresini karıştıralım ve mikser ile 15 dakika kadar çırpalım.
Ardından dondurma kabına boşaltıp derin dondurucuda donduralım.
Daha sonra servis edebilirsiniz.
4 kişilik
30 dk
10 dk
Malzemeler
Sıvı Krema
500 Ml
Çilek
350 Gr
Beyaz Çikolata
200 Gr
Süt Tozu
30 Gr