Soğan Turşusu
1. Adım
Soğanların kabuklarını soyup yıkayalım.Orta incelikte halka halka doğrayalım.
İki küçük boy kavanozun içine soğanları yerleştirelim.
Üzerlerine birer çay kaşığı tuz, üçte birine gelecek kadar su ve sonrasında üzerine çıkacak kadar sirke ekleyelim.
Kavanozların kapağını kapatıp çalkalayalım.
Buzdolabında 2 - 3 gün bekletip tüketebiliriz.
kişilik
10 dk
dk
Malzemeler
Kırmızı Soğan
4 Adet
Su
1 Su Bardağı
Sirke
2 Su Bardağı
Tuz
2 Çay Kaşığı