Starbucks Kurabiye
1. Adım
Bir kabın içerisinde şeker ve yumurta sarılarını karıştıralım.Daha sonra vanilya, su ve tereyağını ekleyip bir kez daha karıştıralım.
Kabartma tozu ve tarçını da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım.
Hamur istediğimiz kıvama geldiğinde damla çikolatayı ekleyip en fazla 2 dakika daha yoğuralım.
Hamuru 2 parçaya ayıralım ve silindir şekli verelim.
Hamuru 30 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
Buzdolabından çıkarttıktan sonra halka halka dilimleyelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirelim.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
10 kişilik
25 dk
15 dk
Malzemeler
Un
2,5 Su Bardağı
Pudra Şekeri
1 Çay Bardağı
Tereyağı
150 Gram
Yumurta Sarısı
2 Adet
Su
2 Yemek Kaşığı
Tarçın
1 Tatlı Kaşığı
Kabartma Tozu
1 Tatlı Kaşığı
Vanilya
1 Tatlı Kaşığı
Damla Çikolata
50 Gram