Tahinli Dondurma
1. Adım
Süt, şeker ve salepi tencereye koyup çırpalım.Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatalım.
Kaynamaya başladıktan sonra 2 - 3 dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım.
Daha sonra tahini ekleyip çırpalım.
Oda sıcaklığına gelene kadar ara ara karıştıralım.
Soğuduktan sonra dondurma kabına koyup derin dondurucuya koyalım.
Yarım saatte bir çıkartıp blenderdan geçirelim.
Kıvam altından sonra derin dondurucuya tekrar koyup donduralım.
4 kişilik
5 dk
20 dk
Malzemeler
Süt
500 Ml
Şeker
3/4 Su Bardağı
Salep
1 Yemek Kaşığı
Tahin
Yarım Su Bardağı