Çorbalar, Güveçler ve Meksika

Tavuk suyu çorbası nasıl yapılır?

1. Adım

Tavuk Çorbası Tarifi, kolay tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Öncelikle tavuğu güzelce yıkayıp 2 litre su ile düdüklü tencerede yarım saat orta ateşte haşlayın.

Havuçları küp küp doğradıktan sonra, zeytinyağ ve tereyağ ile 10 dakika soteleyelim. İnce ince dilimlenen sarımsakları ekleyip 1 dakika daha soteleyelim.
4 kişilik
10 dk
50 dk

Malzemeler

Tavuk budu 1 adet
Su 2 litre
Havuç 2 adet
Maydanoz 1/2 adet
Tereyağı 1 yemek kaşığı
Tel şehriye 1 çay bardağı
Sarmısak 3 diş
Un 1 yemek kaşığı
tuz 1 tatlı kaşığı
Zeytinyağı 5 yemek kaşığı

Çorbalar, Güveçler ve Meksika