Makarna ve Erişte

Tavuklu Penne Makarna

1. Adım

Öncelikle tavuk harcımızı hazırlayalım. Tavuğu iri parçalar halinde doğrayalım. Kuru soğanı da küçük küçük doğrayalım. Domateslerin kabuklarını soyalım, sarımsak ile birlikte rendeleyelim. Sıvı yağını geniş bir tavaya alalım, yağ kızdıktan sonra doğramış olduğumuz soğanı ve rendelediğimiz sarımsağı kokuları çıkana kadar kavuralım. Kavurduktan sonra doğradığımız tavukları da tavanın içerisine ilave edelim ve kavurmaya devam edelim.
4 kişilik
20 dk
20 dk

Malzemeler

Penne Makarna 1 Paket
Su (Sıcak) 10 Su Bardağı
Tuz 1 Çay Kaşığı

Tavuk Harcı İçin Malzemeler

Tavuk Göğüs Fileto 400 Gr
Domates (Orta Boy) 3 Adet
Kuru Soğan (Orta Boy) 1 Adet
Sarımsak 1 Diş
Sıvı Yağ 4 Yemek Kaşığı
Domates Salçası 1 Tatlı Kaşığı
Kırmızı Toz Biber 1 Çay Kaşığı
Tuz 1 Çay Kaşığı
Tane Karabiber 1 Çay Kaşığı

Makarna ve Erişte