Bademli kurabiye kolay.. malzemesi her evde bulunan kolayca hazırlanan çay ve kahve saatlerinin klasiği olan çok lezzetli bir kurabiyedir . Gelen misafirlerin tarifini isteyeceği lezzet bombası. Üstelik bayatlamaması uzun süre taze ve çıtır kalması da cabası. Bu kadar malzeme ile misafirlerimiz için her zaman sunacak lezzetli ve çıtır kurabiyeler
Hazırlanışı (8 kişilik)
-
1. Adım
Yoğurma kabına önce 2 çay bardağı ayçiçek yağı eklenir.
-
2. Adım
Sonra 2 çay bardağı pudra şekeri, 250 gram tereyağı ve 1 paket file badem eklenir. Daha sonra hamur kulak memesi kıvamında gelene kadar yavaş yavaş un eklenip yoğrulur.
-
3. Adım
En son yuvarlak şekiller verilerek fırın tepsisine dizilir. 180 derece de 25 dakika pişirilir. Üstüne pudra şekeri serpilerek sunulur.