Bamya Yemeği

215 Hit

library_books 215 Hit

Hazırlanışı (6 kişilik)

1. Adım

Soğanı yemeklik olarak doğrayalım.
Bir tencere içerisinde sıvı yağını ve soğanı ekleyip kavuralım.
Soğanlar pembeleştikten sonra biberleri ilave edelim ve kavurmaya devam edelim.
2. Adım

Domatesleri güzelce yıkayalım ve küp küp doğrayalım.
Biberler de kavrulduktan sonra domatesi ve salçayı ilave edelim.
Bu şekilde 3 - 4 dakika karıştıralım ve ardından yıkanmış ve temizlenmiş bamyaları ekleyelim.
3. Adım

2 - 3 dakika daha bu şekilde kavuralım ve limon suyunu sıkalım ve ardından da sıcak suyu ilave edelim.
Son aşamada tuz ve baharatları ekleyelim çok karıştırmadan pişmeye bırakalım.
Piştikten sonra servis edebilirsiniz.
4. Adım

Afiyet olsun.