Hazırlanışı (6 kişilik)
-
1. Adım
Soğanı yemeklik olarak doğrayalım.
Bir tencere içerisinde sıvı yağını ve soğanı ekleyip kavuralım.
Soğanlar pembeleştikten sonra biberleri ilave edelim ve kavurmaya devam edelim. -
2. Adım
Domatesleri güzelce yıkayalım ve küp küp doğrayalım.
Biberler de kavrulduktan sonra domatesi ve salçayı ilave edelim.
Bu şekilde 3 - 4 dakika karıştıralım ve ardından yıkanmış ve temizlenmiş bamyaları ekleyelim. -
3. Adım
2 - 3 dakika daha bu şekilde kavuralım ve limon suyunu sıkalım ve ardından da sıcak suyu ilave edelim.
Son aşamada tuz ve baharatları ekleyelim çok karıştırmadan pişmeye bırakalım.
Piştikten sonra servis edebilirsiniz. -
4. Adım
Afiyet olsun.