English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (6 kişilik)
-
1. Adım
Bir gün öncesinden barbunyaları ıslatalım.
Ertesi gün suyunu süzdükten sonra düdüklü tencerede üzerini geçecek kadar su koyup yarım saat kadar pişirelim.
Tekrar süzelim.
Başka bir tencereye sıvı yağını ekleyip doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.
Salçalarını da ekleyip bir iki tur karıştıralım.
Barbunyaları üzerine ekleyip tuzunu şekerini ve suyunu da ekleyip orta ateşte pişirelim.
Sıcak olarak servis edebilirsiniz. -
2. Adım
Afiyet olsun.
