Hazırlanışı ( kişilik)
-
1. Adım
Biberleri yıkayalım ve suyunu süzelim.
Bir kap içerisinde sirkeyi, suyu, tuzu, limon tuzunu karıştıralım.
Sarımsakları kavanozun en dibine koyalım.
Biberiyelerimizi sıkıca kavanozun içine dolduralım.
Üzerini geçecek kadar turşu suyumuzu ekleyelim.
Kapağını kapatıp güneş görmeyen serin bir yerde 10 - 15 gün bekletelim. -
2. Adım
Afiyet olsun.