Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Su ve nişastayı bir tencereye alıp çırpalım.
Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
Piştikten sonra porselen kabın zeminini ıslatalım ve karışımı dökelim.
Derin dondurucuda donana kadar dinlendirelim.
Şerbret malzemelerini tencereye koyup blenderdan geçirelim.
Dondurduğumuz muhallebiyi küçük kareler şeklinde dilimleyip servis yapacağımız tabaklara koyalım.
Bolca buzu rondodan geçirelim kar haline getirelim.
Daha sonra bunu da muhallebinin üzerine paylaştıralım.
Hazırladığımız şerbeti de üzerine dökelim.
Karpuzları dilimleyip üzerini süsleyebiliriz. -
2. Adım
Afiyet olsun.