Hazırlanışı (6 kişilik)
-
1. Adım
Bir tavada tereyağını eritelim.
Eridikten sonra suyu ekleyelim ve ısıtalım.
Unu ve tuzu da ekleyip bir spatula yardımıyla kıvam alana kadar karıştıralım.
Daha sonra hazır olan hamuru sıkma torbasına dolduralım.
Yağlı kağıt serili tezgahın ya da tepsinin üzerine hamurumuzu istediğimiz boyutlarda sıkalım.
Kızartma tavası içerisinde sıvı yağını alıp kızdıralım.
Daha sonra churrosları çevire çevire kızartalım.
Kızaran churrosları kağıt havlu üzerinde yağını alalım.
Başka bir tabakta şekeri ve tarçını karıştıralım.
Kızarttığımız churrosları bu karışıma batıralım. -
2. Adım
Afiyet olsun.