Hazırlanışı (10 kişilik)
-
1. Adım
Çileklerin saplarını ayıklayıp güzelce yıkayalım.
Çilekleri tencere içerisine alıp üzerine şekeri dökelim.
Bu şekilde bir gün bekletelim.
Ertesi gün orta ateşte pişirelim.
Oluşan köpükleri temizleyelim.
Kıvam almasına yakın limonu suyunu ekleyelim.
Daha sonra ocaktan alıp soğumasını bekleyelim.
Servise hazır. -
2. Adım
Afiyet olsun.