Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Tencerenin içerisine bir paket makarnayı dökelim.
Ardından kaynatılmış suyu, makarnanın üzerini bir parmak geçecek kadar koyalım ve ocağın altını yakalım.
Başka bir tencerede sosunu hazırlamaya başlayalım.
Domateslerin kabuklarını soyalım ve rendeleyelim. -
2. Adım
Rendelenen domatesi bir tencere içerisine alalım.
Maydanozu ince ince doğrayalım ve domateslerin içerisine ilave edelim.
Yağ, tuz, salça ve baharatları da ilave ettikten sonra kısık ateşte pişirelim.
Sos kıvam aldıktan sonra ocaktan alalım.
Makarna piştikten sonra süzelim ve tenceresine geri dökelim.
Üzerine hazırladığımız domates sosunu ilave edelim ve karıştıralım. -
3. Adım
Afiyet olsun.