Falafel (Lübnan Köftesi) Tarifi

Falafel (Lübnan Köftesi) Tarifi

Hazırlanışı (4 kişilik)

  • 1. Adım

    Nohut, soğan, sarımsak ve maydanozu rondodan geçirelim.
    Nohutlu karışımı bir kap içerisine alalım ve içerisine un ,yumurta, karabiber, kişniş ve tuzu ilave edip güzelce karıştıralım.
    Daha sonra kabın üzerine streçleyip buzdolabında bir saat dinlendirelim.

  • 2. Adım

    Bir tepsi üzerine streç film serelim.
    Buzdolabında dinlendirdiğimiz nohut harcını çıkartalım.
    Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım ve tepsi üzerine dizelim.
    Daha sonra sıvı yağı tencerede kızdıralım ve dışı güzelce kızarana kadar falafelleri kızartalım.
    Kızaran falafelleri havlu kağıda serili bir tabağa alalım.
    Servise hazır.

  • 3. Adım

    Afiyet olsun.

Paylaş
Daha önce yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.

Akşam Yemeği

Bu tarife not ekleyin
Your Cart (3)