Hazırlanışı (6 kişilik)
-
1. Adım
Soğanı yemeklik olarak doğrayalım, sarımsağı rendeleyelim.
Tava içerisine zeytinyağını ekleyip soğanı ve sarımsağı kavuralım.
Mercimeği güzelce yıkayalım.
Havucu küçük küçük doğrayalım.
Başka bir tencerede havucu, mercimeği, salçayı, sütü ve suyu kaynatalım.
Havuç ve mercimek piştikten sonra blenderdan geçirelim. -
2. Adım
Afiyet olsun.