Hazırlanışı (5 kişilik)
-
1. Adım
Karnabaharları yıkayalım ve çiçek çiçek ayıralım.
2 su bardağı su ve sütle beraber kaynatalım.
Patatesleri küp küp doğrayalım.
Karnabahar kaynadıktan sonra patatesleri de ekleyelim.
Karnabahar ve patates yumuşayıp suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirelim.
Daha sonra robottan geçirelim.
Üzerine tereyağı, krema, tuz, karabiber, kaşar peynirini de ekleyip karıştıralım.
3 - 4 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edebiliriz. -
2. Adım
Afiyet olsun.