Hazırlanışı (6 kişilik)
-
1. Adım
Pide hamurunu 6 kişilik olacak şekilde hazırlayalım. (Pide hamuru tarifine tariflerim bölümünden bakabilirsiniz.)
Hamuru 6 eşit parçaya bölelim.
Tezgaha un serpip her bir parçayı merdane ile açalım.
Açtığımız her hamurun içine önce kaşar peyniri, sonra kavurama ve sonra tekrar kaşar peyniri dökelim.
Hamurun kenarlarını kapatalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında pişirelim.
Piştikten sonra kenarlarına eritilmiş tereyağı sürelim ve servis edelim. -
2. Adım
Afiyet olsun.