Hazırlanışı (6 kişilik)
-
1. Adım
Yumurta ve şekeri çırpalım.
Sıvı yağını ekleyip tekrar çırpalım.
Ardından unu kabartma tozunu vanilyayı ve tarçını ekleyip karıştıralım.
Havucu rendeleyelim ve karışımın içine koyalım.
Ceviz içini de koyup son kez karıştıralım.
Yağladığımız fırın kabına keki dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. -
2. Adım
Krem şantiyi paketin arkasında yazan tarife göre hazırlayalım.
Başka bir tencerede sütü, unu, şekeri koyup karıştıralım.
Orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar karıştırarak pişirelim.
Kıvamı aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra içerisine krem şanti ve labneyi ilave edip karıştıralım.
Fırından çıkarttığımız keki en az 6 saat dinlendirmiş olalım.
Dinlendirdikten sonra keki 3 eşit parçaya bölelim.
Aralarına kremamızı sürelim.
Keki kapatıp servis edebiliriz. -
3. Adım
Afiyet olsun.