English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (2 kişilik)
-
1. Adım
Mantarların kabuklarını soyup orta incelikte dilimleyelim.
Tavaya tereyağını koyup eritelim.
Daha sonra mantarları koyup suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Başka bir kasede yumurtaları kırıp süt ve tuzla beraber çırpalım.
Maydanozları ince ince doğrayıp karışımın içerisine atalım.
Pişen mantarların üzerine pişen mantarları dökelim.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim. -
2. Adım
Afiyet olsun.
