Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Şeker, salep ve sütü tencereye koyup çırpalım.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kapatalım ve bitter çikolatayı katıp karıştıralım.
Ara ara kaşık yardımıyla havalandırarak soğutalım.
Soğuduğundan emin olduktan sonra derin dondurucuda 45 dakika kadar bekletelim.
Daha sonra derin dondurucudan çıkarıp sütlü çikolataları ufak ufak doğrayıp içine koyalım ve mikser ile çırpalım.
Ardından tekrar derin dondurucuya koyup donmasını bekleyelim. -
2. Adım
Afiyet olsun.