Hazırlanışı (1 kişilik)
-
1. Adım
Yumurtaları bir kase içerisine kıralım tuzu da ekleyip çırpalım.
Tavaya tereyağını koyup eritelim.
Eridikten sonra yumurtayı dökelim.
Yumurtanın alt kısmı piştikten sonra beyaz peynir rendemizi dökelim ve maydanozu da döküp yarım ay şeklinde kapatalım.
Bu şekilde pişmesini bekleyelim.
Ardından servis edebilirsiniz. -
2. Adım
Afiyet olsun.