Hazırlanışı (8 kişilik)
-
1. Adım
Portakalları güzelce yıkayalım kabuklarını soyup bir tencerede kaynatalım acısı geçene kadar gerekirse suyunu değiştirelim.
Limonu da aynı şekilde işleme tabi tutalım.
Kabuklarını soyduğumuz portakalları plenderda püre haline getirene kadar karıştıralım.
Daha sonra tencereye ekleyip şekeri de ilave edip kaynatalım.
Hafif suyunu çekene kadar kaynattıktan sonra acısının geçmesi için kaynattığımız kabukları da içerisine ilave edip blenderdan geçirelim.
Bu şekilde 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
Sıcakken kavanoza koyabilirsiniz. -
2. Adım
Afiyet olsun.