Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Süt, şeker ve salepi tencereye koyup blenderla çırpalım.
Daha sonra ocağa koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra yarım saat kadar daha ocağın altını kapatmayalım.
Kaynama esnasında kaşık yardımıyla ara ara sütü havalandıralım.
Daha sonra ocağın altını kapatıp dondurma kabına boşaltalım ve soğuması için bekleyelim.
Soğuduktan sonra derin dondurucuya koyup donduralım. -
2. Adım
Afiyet olsun.