English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Nohutu bir gün önceden suda bekletelim.
Ertesi gün suyunu süzdükten sonra haşlayalım.
Buğdayı kaynayan suyun içerisine aktaralım ve pişirelim.
Piştikten sonra suyunu süzelim.
Bir kap içerisine yoğurtları alıp çırpalım.
Haşlanmış nohut, buğday ve tuzu da ekleyip karıştıralım.
Üzerine bir su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyerek kıvamını kontrol edelim.
Ardından dereotunu da ekleyip karıştıralım.
1 saat kadar buzdolabında tuttuktan sonra servis edebilirsiniz. -
2. Adım
Afiyet olsun.
