Hazırlanışı (10 kişilik)
-
1. Adım
Bir kabın içerisinde şeker ve yumurta sarılarını karıştıralım.
Daha sonra vanilya, su ve tereyağını ekleyip bir kez daha karıştıralım.
Kabartma tozu ve tarçını da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım.
Hamur istediğimiz kıvama geldiğinde damla çikolatayı ekleyip en fazla 2 dakika daha yoğuralım.
Hamuru 2 parçaya ayıralım ve silindir şekli verelim.
Hamuru 30 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
Buzdolabından çıkarttıktan sonra halka halka dilimleyelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirelim.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. -
2. Adım
Afiyet olsun.