English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (6 kişilik)
-
1. Adım
Kuru fasulyeleri bir gün öncesinden suyun içerisine koyup ıslatalım.
Ertesi gün fasulyelerin suyunu süzelim.
Düdüklü tencerenin içerisine sıvı yağını ekleyelim.
Ardından yemeklik doğradığımız soğanları koyalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım.
Pembeleştikten sonra salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. -
2. Adım
Salçaların kokusu çıktıktan sonra suyunu süzdüğümüz fasulyeleri tencereye ekleyelim.
Sucukları yarım ay şeklinde doğrayalım ve fasulyelerin ardından ekleyelim.
Tuzunu da ekleyip suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye bırakalım. -
3. Adım
Afiyet olsun.
