Hazırlanışı (5 kişilik)
-
1. Adım
Derin bir tencere içerisine süt, şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve kakaoyu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
Tencereyi ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
Pişen karışımı ocaktan alıp içerisine sürülebilir çikolatayı ve bitter çikolatayı ekleyip mikserle çırpalım.
Çırpma esnasında azar azar tereyağını ekleyelim ve krema ılıyana kadar yaklaşık 10-15 dakika kadar bu şekilde çırpmaya devam edelim. -
2. Adım
Sunum kasesinin tabanına kek parçalarını koyalım ve üstlerini supangle ile dolduralım.
Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Buzdolabında en az 1 yada 1,5 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. -
3. Adım
Afiyet olsun.