Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Nohutları bir gün öncesinden su içerisinde bekletelim.
Ertesi gün suyunu süzelim.
Soğanları yemeklik olacak şekilde doğrayalım.
Tencere içerisine sıvıyağını ekleyelim ve soğanları da koyup pembeleşinceye kadar kavuralım.
Tavuk göğüslerini küp küp doğrayalım ve kavrulan soğanların içerisine ekleyelim.
Tavuklarda kavrulduktan sonra salçaları ekleyelim.
Nohudu ve baharatları da ekleyip birkaç kez karıştıralım.
En son sıcak suyu da ilave edip pişirmeye bırakalım. -
2. Adım
Afiyet olsun.