English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (3 kişilik)
-
1. Adım
Dana döşten ve kuzudan elde ettiğimiz kıymayı iki defa çektirelim.
Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim.
Bir kap içerisine kıymayı ve rendelediğimiz soğanı, sarımsağı, salçayı ve baharatları ekleyip 10 - 15 dakika yoğuralım.
Yoğurma işlemimiz bittikten sonra şişleri dizelim.
Bu şekilde 40 - 45 dakika buzdolabında dinlendirelim. -
2. Adım
Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim.
Dinlenen kebapları tepsiye yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim. -
3. Adım
Afiyet olsun.
