Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Ispanakları güzelce yıkayalım ve ardından doğrayalım.
Ispanağı yapacağımız tava içerisine yağı dökelim.
Soğanları küçük küçük doğrayıp yağın içerisine ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
Daha sonra salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim. -
2. Adım
Doğradığımız ıspanakları tavanın içerisine ekleyelim ve suyu çekene kadar kavuralım.
Tuzunu ve karabiberini de ekleyelim.
Suyunu çekmesine yakın yumurtaları kıralım ve kapağını kapatıp 5 - 6 dakika daha pişirelim.
Servis edebilirsiniz. -
3. Adım
Afiyet olsun.